Im DAIKAN sitzt man an Tischen von WOODPULSE – im Belgischen Viertel genauso wie in Nippes. Die Izakaya serviert Ramen, Sushi und japanische Tapas, und ihre Tische müssen jeden Abend viel aushalten.
Was ein Restaurant von einem Tisch verlangt
In einer Izakaya kommen viele kleine Gerichte nacheinander auf den Tisch, Schalen werden geschoben, Brühe tropft, Gläser stehen dicht. Gleichzeitig soll der Raum warm wirken und nicht wie eine Kantine.
Deshalb massives Holz statt Furnier: Eine massive Platte verzeiht Kratzer und lässt sich abschleifen und auffrischen, statt irgendwann ersetzt werden zu müssen. Dazu schlichte schwarze Gestelle, die zur dunklen Wand und zum Beton im DAIKAN passen.
Belgisches Viertel
Lange Tafeln vor der offenen Küche. Hier sitzen Gruppen zusammen, und wer allein kommt, sitzt neben Fremden – genau so ist eine Izakaya gedacht.


Nippes
Ein langer Hochtisch am Fenster mit Barhockern und kleinere Tische für zwei bis vier Personen im Gastraum.


Zum Probesitzen
Wer wissen will, wie sich ein Tisch von uns anfühlt, kann einfach essen gehen:
daikan.de/belgisches-viertel
daikan.de/nippes
Tische für Gastronomie und Büro
Lange Tafeln, Hochtische oder viele gleiche Tische für einen Gastraum bauen wir genauso nach Maß wie den Esstisch für zu Hause. Schreib uns, wie dein Raum aussieht – wir melden uns mit einem Vorschlag.